안녕하세요 깨알같은 소식을 전하는 깨알정보입니다.
여러분 과일 많이 드시나요? 과일도 당분이 많아서 많이 먹으면 오히려 독이라는 말도 있는데요.
이런 과일 중에서도 체내 염증을 줄여주고 다이어트에도 도움이 되는 과일이 있어 알려드리고자 합니다. 이 과일의 여러가지 효능을 가지고 있는데요.
바로 파인애플입니다. 파인애플의 건강상 이점을 함께 알아보도록 하겠습니다.
1. 혈중 콜레스테롤 수치
30일동안 매일 파인애플 추출물을 쥐에게 투여한 결과 혈청 지방 상태가 개선되고 혈중 중성지방과 LDL 콜레스테롤 수치가 감소한 것으로 나타났습니다.
심혈관 건강도 개선이 되었는데 이런 효과가 사람에게도 똑같이 나타나는지는 추가 실험이 더 필요한 상태라고 합니다.
2. 염증을 완화
파인애플에는 항산화 성분이 풍부해서 신체 염증을 감소시켜줍니다.
단일 식품으로 염증을 완전히 해소할 수는 없지만 파인애플 섭취시 항산화 성분이 풍부한 식품을 먹어주면 자가면역 질환, 암, 당뇨병, 심혈관 질환, 간 질환, 신장 등 염증성 질환의 위험을 평생 줄일 수 있다고 전해졌습니다.
3. 위장 건강에 도움
식단에 파인애플을 포함하는 사람은 장 트러블이 상대적으로 적고 위장 기능이 더 좋았다고 하는데요. 이러한 이유는 파인애플에 브로멜라인이라는 효소 덕분이라고 합니다.
브로멜라인 추출물이 위장관의 염증을 감소시켜 염증성 장 질환과 관련 암 치료를 돕는것으로 나타났습니다.
4. 체중 감량
파인애플 주스를 비만인 쥐에게 섭취하게 한 결과 지방 대사가 개선된 것으로 나타났습니다. 같은 효과가 사람에게도 적용되는지는 아직 불분명하지만 파인애플 본질에서 체중 감량에 유익한 몇 가지 특성이 있습니다.
다른 과일에 비해 파인애플이 상대적으로 열량이 낮으며 식이섬유는 높아 더 오래 포만감을 유지해 체중 감소를 도와준다고 하는데요.
한 때 파인애플식초가 유행했었습니다. 파인애플과 식초를 1:1로 희석해서 물로 마시면 복부 둘레가 감소되는 실험결과도 있었습니다.
